フランスのボジョレー委員会によるテイスティング&特別講座
「Beaujolais Beyond Nouveau~ヌーヴォーだけじゃないボジョレー~」
先日参加させていただきましたワイン勉強会。
ボジョレー地域の各産地の個性や風土、多様なテロワールを感じながら4種類のボジョレーワインをテイスティング。
香りが素晴らしく、あわせたいお料理を想像しながら美味しくいただきました。
ボジョレーというとヌーヴォーと思う方も多いと思いますが(私も)
ヌーヴォーの枠を超えて、ボジョレーワインを楽しめたらいいなと思います。