パン教室pique-nique

プロフィール

プロフィール

くしもとちあき Kushimoto Chiaki
パン教室 pique-nique主宰・料理家
「ル・コルドン・ブルー」にて製菓ディプロムを修了後、フレンチレストランのキッチンスタッフとして洋菓子・パンの製造を担当。製菓をベースとしたパン作りを得意とする。
ベーカリーを巡る街歩きツアーガイドや出張パン教室、食イベントの企画、外部講師、記事執筆など幅広く活動中。
フードコーディネーター、食育インストラクター、野菜ソムリエ、食品衛生責任者、全米ヨガアライアンス認定 RYT200修了

現在の活動内容

パン教室 pique-nique主宰
ベーカリーを巡る街歩き 企画コーディネート・ガイド
ELLE gourmet エル・グルメ フードクリエイター部
ちばの野菜伝道師協力隊
朝時間.jp 朝美人アンバサダー
英国アンバサダー
  • 駐日英国大使館にて、英国の魅力について情報発信するアンバサダーとして活動
料理レシピアプリ「レシピブック」オフィシャルユーザー
出張料理サービス「PRIME CHEF(プライムシェフ)」
デザイン・制作
  • webデザイン制作等。お困りのことやご相談は、お問い合わせフォームよりお問い合わせくださいませ。
    【制作実績】
    ・コーポレートサイト制作、運用、ディレクション(音楽、スポーツ、通信、教育、医療関係)
    ・メールマガジン企画制作(テキスト&HTMLメールのライティング、制作、コーディング、ディレクション)
    ・webサイト制作、運用(料理関係者様、ヨガインストラクター様、飲食店様)

ベーカリーを巡る街歩きツアーを開催中!

セブン&アイ様、TABICA様にてベーカリーを巡る街歩き【ぶらりパン旅】を開催中! 美味しい食との出会いをご案内しています。

メディア、レシピ掲載・実績等

各種媒体にて掲載・ご紹介いただいています。

オンラインサロン「パン部」のご案内

くしもと流のパンの楽しみ方、時節毎のオススメなど、体験内ではお伝えできていないよりコアでかつ新鮮な情報をお伝えしていきます。