パンマルシェやイベント、ベーカリーを巡る街歩きの企画・コーディネートをしています。
また、地域の産品とパンを組み合わせた商品開発をサポートしています。
商品開発
▼熊本県水俣・津奈木・芦北地域と銀座 月と花様（産品でジャムパンを開発）
▼島根県ものづくり専門家としてベーカリー様の商品開発をサポート（シュトレン、焼き菓子等）
▼三井アウトレットパーク 横浜ベイサイド様と喜福堂様（フードロス商品開発）
パンマルシェ、イベント
▼コレド室町テラス様 『大屋根広場パンマルシェ』
▼ラゾーナ川崎プラザ様 『ラゾーナパンマルシェ』
▼ららぽーと富士見様 『ららぽーと富士見パンマルシェ』
▼東京ミッドタウン八重洲様 『YAESU CHRISTMAS MARKET2022』
▼コクーンシティ様 『コクーンシティ クリスマスマーケット2022』
▼ららぽーと柏の葉様 『カシワノマルシェ』
ベーカリーを巡る街歩き
ベーカリー、パティスリーを巡る『食の街歩き旅』の案内人、旅の企画・コーディネートをしています。
▼日本テレビ報道番組「news every.」『パンをテーマに築地を巡る街歩き』が特集されました。
よみうりカルチャー 様 開催
WOW! JAPAN Experience+ 様 開催
TABICA 様 開催
セブン＆アイ セブン旅ネット 様 開催
- 【終了】心地よい街・自由が丘の絶品ぱん（17/12/09）
- 【終了】ものづくりの街・蔵前の下町ぱん（17/11/14）
- 【終了】風情ある街・谷中銀座の下町ぱん（17/10/14）
- 【終了】案内人とめぐるメイド・イン鎌倉のこだわりパンとほっこりスイーツ散歩 小町通り編（17/09/09）
- 【終了】築地ぱん 地元パン×新鮮食材のおいしい出会い（17/07/07、17/07/14）
- 【終了】案内人とめぐる メード・イン鎌倉のこだわりパンとほっこりスイーツ散策（17/05/19、17/06/02、17/06/09）
お問い合わせ
【ベーカリーを巡る街歩き旅】についての取材、お問い合わせ等は、下記【お問い合わせフォーム】より必要事項をご記入の上、お問合せくださいませ。
折り返しご返信いたします。