【pique-nique】

2014年1月レッスン「赤ワインのパン」のご案内

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2014年1月レッスン「赤ワインのパン」のご案内

◎赤ワインで作るチーズとフルーツのパン
チーズと赤い実のフルーツ(クランベリー、レーズン)を入れて焼きあげる、新年にふさわしい甘酸っぱくて華やかな印象のパンです。
レッスンでは白神こだま酵母でパン生地作り、発酵待ち、成型、焼成、ご試食の時間となります。
ご試食はこちらで準備したパンをご試食いただきます。
1月レッスンは「お楽しみ福袋」付きです♪
※写真はレッスンのイメージです。

レッスン日時
  • 1/19(日)(12:00~15:00)
  • レッスン詳細
  • 参加費:5,500円(材料費、レシピ、ひとくちデザート、ハーブティー込)※当日のお支払
  • 定 員:4名様(最小催行人数2名様)
  • 持 物:エプロン、タオル、筆記用具、お持ち帰り用紙袋
  • 場 所:新宿御苑 Love Story Kitchen ※アクセス詳細はこちらから
  • キャンセルポリシー

    キャンセルの場合は、材料費として下記の通りキャンセル料を承ります。
    なお、レッスン開始時刻から15分経過まではレッスンへご参加いただけますが、15分以上経過しての参加はご遠慮いただく場合がございます。
    ※当日キャンセルとなります。ご了承ください。
    生地をこねて発酵するなど、パン作りは時間が必要です。
    どうぞご協力お願いいたします。

  • 開催日7日前:参加費の50%
  • 開催日6日前~開催日前日:参加費の70%
  • 開催日当日:参加費の100%
  • ※代理の方がいらっしゃる場合はキャンセル料は頂戴いたしません。

    活動実績・メディア掲載等

    各種媒体にて掲載・ご紹介いただいています。

    マイベストプロ東京

    パンをメインに食と地域と人をつなぐ専門家

    パンマルシェのコーディネート、ベーカリーを巡る街歩きツアーのご案内

    美味しい食との出会いをご案内しています。