【pique-nique】

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夏の夕暮れにアペロしませんか?

ELLE a tableさんを囲み、さまざまなジャンルの料理家のみなさんとアペロ会がありました。 アペロ会??...

発酵ナイト!

先日、お料理つながりのみなさんとうかがった塩尻醸造所(仮)。 発酵王子、醸造料理人・伏木さんの発酵料理の数々。...

6月ラストのプチフランス。

白神こだま酵母のプチフランス。 6月ラストのレッスンでした。 今月もみなさんありがとうございました~! いよい...

食事パンにぴったり!

6月レッスン「白神こだま酵母のプチパン」 食事パンにぴったりな小型のパンです。 このままでも良し、スープなどと...

まんまる!

6月の夜パン「イングリッシュマフィン」 まんまる、かわいらしい形! ぜひおウチでも焼いてみてくださいね。

パン教室 pique-nique、初の大人の遠足!

【ぶらりパン旅~鎌倉編~】 パン教室 pique-nique、初の大人の遠足! パン好き6名で、鎌倉のパン屋さ...

夜パン「イングリッシュマフィン」

6月の夜パンレッスン・イングリッシュマフィン。 焼きあがった瞬間、みなさん一斉に「かわいい~!」の声。 オーブ...

「英国一家、フランスを食べる」

フードジャーナリスト、マイケル・ブースさん「英国一家、フランスを食べる」出版記念の会へ。 ご家族への愛情を料理...

池袋コミュニティカレッジレッスンのご案内

『パン教室 pique-niqueのSUNDAY BAKING』と題して、お休みの日に味わっていただきたいカフェ風ブランチメニューをご提案します。

活動実績・メディア掲載等

各種媒体にて掲載・ご紹介いただいています。

ベーカリーを巡る街歩きツアーのご案内

美味しい食との出会いをご案内しています。