レッスン詳細
スープやジャムなど、パンに合う一品と定番のパンを作ります。イングリッシュマフィンやハイジの白パンなどレパートリーにしたい定番パンをマスターしましょう。
講座のご案内はこちらのPDFもご参照くださいませ。
レッスン詳細
4/7（土）11:30～15:00
メニュー：イングリッシュマフィン
朝ごパンに召し上がっていただきたい定番パンです。
レッスンではオーブンを使いますが、フライパンで焼く方法もお伝えいたします。
⇒あわせたい季節の一品：いろいろなお料理にあわせたい、アンチョビオイル
メニュー：イングリッシュマフィン
朝ごパンに召し上がっていただきたい定番パンです。
レッスンではオーブンを使いますが、フライパンで焼く方法もお伝えいたします。
⇒あわせたい季節の一品：いろいろなお料理にあわせたい、アンチョビオイル
5/27（日）11:30～15:00
メニュー：ふわふわ白パン
白神こだま酵母でパン生地を作りふんわりしっとり焼き上げます。
シンプルな配合ですので、 どんなお料理にも相性ぴったりです。
⇒あわせたい季節の一品：優しい甘さの手作りミルクジャム
メニュー：ふわふわ白パン
白神こだま酵母でパン生地を作りふんわりしっとり焼き上げます。
シンプルな配合ですので、 どんなお料理にも相性ぴったりです。
⇒あわせたい季節の一品：優しい甘さの手作りミルクジャム
6/24（日）11:30～15:00
メニュー：カマンベールノア
三角形の形が楽しいくるみ入りのパンです。
中にカマンベールチーズを包み込んでいます。
⇒あわせたい季節の一品：初夏の香り空豆のスープ
メニュー：カマンベールノア
三角形の形が楽しいくるみ入りのパンです。
中にカマンベールチーズを包み込んでいます。
⇒あわせたい季節の一品：初夏の香り空豆のスープ
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