2016年2月パン作りアトリエクラス「マーブルショコラ」のご案内
2月のパン作りアトリエクラスのメニューは「マーブルショコラ」。
削ったチョコレートを折り込み、生地をくるくると丸めてハートの形に。
大人ビターなマーブルショコラを焼き上げます。
2016年よりパン教室 pique-niqueのレッスンでは「太白ごま油」を油脂としてパン作りしています。
こちらの「マーブルショコラ」も太白ごま油を使用いたします。
※写真はレッスンのイメージです。
レッスン日時
- 2/6(土)(18:00~21:00)
- 2/27(土)(18:00~21:00)
※レッスンは夜の開催(18:00~21:00)となりますのでご注意ください。
※レッスン開始時間の10分前にお集まりください。
レッスン詳細
- レッスン料:6,500円(レシピ、材料費、お持ち帰り用紙袋、グラスワイン)
- 定 員:最小催行人数2名様
- 持 物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具
- 場 所:新宿御苑 Love Story Kitchen ※アクセス詳細はこちらから
※レッスン料は事前決済となります。詳細は追ってご連絡させていただきます。
キャンセルポリシー
アトリエクラスについて
世界自然遺産・白神山地の白神こだま酵母を使って、おひとりずつ生地をこねてパンを焼き上げていく、少人数制アトリエ形式のパンのクラスです。
パン教室 pique-niqueのレッスンでは、「季節感」と「手作りの楽しさ」を大切にしています。
国産強力粉ゆめちからをメインに、白神こだま酵母ときび砂糖、天然塩を使用し、月ごとにレッスンメニューが変わります。
手ごねで生地を作り、発酵、分割、ベンチタイム、成形、最終発酵、焼成、ご試食の時間という流れで進む、3時間のパン教室です。
ご試食時には、お飲み物と月替わりの「季節のデザート」をお楽しみいただいております。
少人数制、入会金なしの1回完結型レッスンです。
お申込みについてのご案内
「レッスン参加のお申込はこちら」のボタンをクリック後、お申込みフォームにリンクいたします。
お申込みフォームから必要事項を送信後、ご入力いただいたメールアドレスあてに、パン教室 pique-niqueから自動返信で確認メールが届きます。
ご予約後に自動返信メールが届かない場合は、メールエラー、または受信拒否設定等の可能性がございますので、下記メールアドレスまでお問い合わせくださいませ。
パン教室 pique-nique
メール:info@pique-nique.me