pique-niqueからのお知らせ

【オンラインサロン】『パン部』スタートします!

TABICAさんで『パン部』スタートします!
https://tabica.jp/entry/feature/salon_kushimoto/

焼きたてパン の時刻表やパンのニュース、季節の美味しい話をみんなで共有したり、また参加型のリアルイベントでは朝ごパン の会、プレミアムなぶらりパン旅などのパン好きミーティングを開催予定です。
くしもと流のパンの楽しみ方、時節毎のオススメなど、体験内ではお伝えできていないよりコアでかつ新鮮な情報をお伝えしていきます。

ワイワイ楽しく部活動したいなと思っています。
ご参加お待ちしています!

【掲載】セブン&アイ様『旅の学校』2017年夏・秋号

セブン&アイ様の【旅の学校】
西武百貨店のカルチャーなどで配布されている、旅のカタログになります。

夏・秋号は『美味し国、日本』ということで食とアートの特集です。
ぶらりパン旅もご紹介いただきました。
よろしかったらご覧くださいませ。

▼【旅の学校】PDF版
http://bit.ly/2slgPL6

【鎌倉】由比ヶ浜・長谷エリアのベーカリーを巡ります。

7月から新しいぶらりパン旅のコースがスタート!
【鎌倉】由比ヶ浜・長谷エリアのベーカリーを巡ります♩

パン、海、鎌倉。
パン好きさん、ご参加お待ちしています。

▼TABICA 大人の鎌倉遠足へ。由比ヶ浜・長谷の「ぶらりパン旅」
https://tabica.jp/travel/2374

※写真はイメージです。

【掲載】TABICA様ツアーガイドブック5月号

TABICA様ツアーガイドブック5月号にご紹介いただきました。
見かけたらお手に取っていただけると嬉しいです。

TABICA様で開催の街歩きツアーはこちらをご覧くださいませ。
https://tabica.jp/host/734

【セブン&アイ】築地ぱん 地元パン×新鮮食材のおいしい出会い

セブン様で開催の「ぶらりパン旅」シリーズ。
鎌倉の次は築地をぶらりします。
街歩きのラストは、食材でオリジナルサンドイッチ作りをいたします。

▼築地ぱん 地元パン×新鮮食材のおいしい出会い
http://tabi.omni7.jp/7tabi/dom_tour/617044/

写真は画面イメージです

セブン&アイグループ様で新しいパン旅がスタートします!

パン教室 pique-niqueの大人の遠足として、2015年からスタートしたぶらりパン旅。
みんなでいろいろな街を歩いて、美味しいもの探しをしました。

去年の秋からは、TABICA様の街歩きツアーのホストとして、鎌倉、築地、目黒・世田谷エリアのベーカリーと美味しいお店を巡る街歩きを月イチペースでご案内しています。

そしてこの度、セブン&アイグループ様で【地元パンと食材との美味しい出会いを求める旅】が始まります。
くしもとは案内人として、各地の美味しいパンと食との出会いをお手伝いいたします。
スタートの鎌倉パン旅については、今月号の西武・そごう様のクラブオンNEWSの誌面に掲載もしていただきました。
「見ました」の嬉しいご連絡、ありがとうございます。

セブン&アイ様の美味しい街歩きも、たくさんのみなさんにお世話になります。
新しいぶらりパン旅、どうぞよろしくお願いします。

「築地ぶらりパン旅」のご案内

新しいパン旅ツアーのご案内です。
築地ぶらりパン旅、3月からスタートです!

パン、料理道具、器、ワイン、チーズ…
お料理好きさん、ご一緒に【築地】で美味しい街歩きしませんか。

▼【大人の遠足】料理好き必見!料理家と巡る築地パン散歩
https://tabica.jp/travel/1177

【外部レッスン】コープみらい様にてパンレッスンスタート

4月より、野菜ソムリエコミュニティちば様とのコラボで、コープみらい様にて3か月間のパンレッスンを担当させていただきます。
パン作り+スタイリング+フォトの盛りだくさんな内容です♪
コープ会員のみなさま、宜しかったらご参加お待ちしています!

▼詳細はこちら
http://mirai.coopnet.or.jp/event/culture/chiba/pdf/2017spring_c.pdf
※お申込みは「コープみらい」様へ、よろしくお願いします。

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ぶらりパン旅のご案内

ぶらりパン旅のご案内

TABICA様にて、パン旅案内人としてご案内させていただくことになりました。

◎「鎌倉パン旅」はこちら
https://tabica.jp/travel/1099

◎「目黒・世田谷パン旅」はこちら
https://tabica.jp/travel/1144

パン好きさん、街歩きがお好きなみなさん、ぜひご一緒に。
今後とも、ぶらりパン旅をよろしくお願いします。

朝時間.jp様 コラムを掲載していただきました。

アンバサダーを務めさせていただいている朝時間.jp様。
コラムを掲載していただきました。

▼寝ている間にじっくり発酵♪
時間をかけず「パン作り」を楽しむ私の朝時間
https://asajikan.jp/article/111129

朝時間を有効に使うパン作りのお話です。
よろしかったらご覧くださいね。

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英国ブランドのキッチン製品のご紹介

英国ブランドのキッチン製品のご紹介

この度、英国ブランドのキッチン製品を取り扱う、大石アンドアソシエイツ様とパートナーとなりました。
ハイパワーなブレンダー「ダネッツ」をはじめ、「ラッセルホブス」や「コレス」など、インテリア感覚で楽しめる商品を取り揃えていらっしゃいます。
レッスンの時にご紹介をさせていただきますね。

英国キッチン製品がお好きな方は、ぜひチェックしてくださいね♪

▼ハイパワーブレンダー「ダネッツ」
http://dunnetts.jp/

▼洗練されたデザイン「ラッセルホブス」
http://www.oanda.co.jp/russell-hobbs/

▼オンラインストアはこちら
http://www.oanda-shop.com/

※画像はダネッツ様のwebサイトイメージから

【掲載】ELLE à table 7月号 no.86 別冊「エル・クッキング」

パン教室 pique-niqueから掲載のお知らせです。

2016年6月6日(月)発売、『ELLE à table エル・ア・ターブル』7月号(no.86)別冊『ELLE cooking エル・クッキング』内『ウワサのキッチン家電』。
ELLE à table エル・ア・ターブル公認料理家組織「フードクリエイター部」の部員として、コーヒーメーカーのリポートをさせていただきました。
『エル・クッキング』は、フリーペーパーとして首都圏・関西の都市型スーパーでも配布されています。

7月号、美味しそうな特集が満載です。
ぜひお手にとってご覧くださいね。

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【掲載】レシピブック「SUNDAY BAKING」

料理レシピアプリ『レシピブック』に、新しいブック「SUNDAY BAKING」が掲載されました。
日曜の昼下がりに、ゆっくりと焼いていただきたいパン達です。
こちらは動画も撮影していただきましたので、また改めて。
たくさんの料理家の先生のレシピが掲載されていますので、iPhone、iPadご利用の方はアプリからご覧いただけると嬉しいです。

▼レシピブック
http://recipe-book.jp/

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【掲載】朝のライフスタイルマガジン「朝時間.jp」

【掲載】朝のライフスタイルマガジン「朝時間.jp」

”朝のライフスタイルマガジン” 「朝時間.jp」さま。

2016年4月1日より掲載となりましたが、去年に引き続き、今年度も朝美人アンバサダーとして活動させていただくことになりました。
去年は朝時間.jpさまとの出会いでたくさんの朝時間を経験することができました。
パンはもちろん、とっておきの朝の過ごし方や楽しみ方、そして今年はヨガでの朝時間も見つけていければと思っています。

◎”朝のライフスタイルマガジン” 朝時間.jp
とっておきの朝時間をご紹介しているwebサイトです。
ぜひご覧くださいね。
https://asajikan.jp/

【レッスン】塩バターロールで巡るパンの旅 in 札幌 のご案内

【レッスン】塩バターロールで巡るパンの旅 in 札幌 のご案内

パン教室 pique-nique、札幌レッスンのご案内です。

5/1(日)札幌にて、塩バターロールのレッスンを開催いたします!
こちらはデモンストレーション中心のレッスンとなり、あらかじめ白神こだま酵母の生地を準備いたしまして、塩バターロールの成形を実際にみなさんとご一緒に進める形式です。
そして、パン教室 pique-niqueと大地を守る会のコラボ!
ご試食の時間には、大地を守る会のお野菜を使ったスープをお楽しみいただきます。
使用お野菜のお土産付きです!

詳細はこちらをご覧くださいませ。
http://pique-nique.me/news/news-3423/

【掲載】レシピブック「pique-niqueのパン時間」

【掲載】レシピブック「pique-niqueのパン時間」

パン教室 pique-niqueは、2/5にリリースされた料理レシピアプリ『レシピブック』に参加させていただいています。

こちらのアプリは、iPhone・iPadに対応しています。
App Storeでアプリ配信中ですので、よろしかったらご覧ください。

レシピブック
http://recipe-book.jp/

【掲載】ELLE à tableフードクリエイター部

【掲載】ELLE à tableフードクリエイター部

ELLE à tableフードクリエイター部のメンバーとして活動させていただくこととなりました。
http://www.elle.co.jp/atable/foodcreators/profile/chiaki-kushimoto

レッスンにご参加くださっているみなさん、FBやパン教室 pique-niqueのwebサイトをご覧くださっているみなさん、いつもありがとうございます。
今後ともどうぞよろしくお願いします!

お休みのお知らせ(2/9~2/13)

お休みのお知らせ(2/9~2/13)

いつもパン教室 pique-niqueのwebサイトをご覧いただきありがとうございます。
2/9(火)~2/13(土)の期間中、お問い合わせやレッスンのお申込み等へのご返信が少し遅れる場合もございますこと、ご了承くださいませ。
よろしくお願いします。

パン教室 pique-nique くしもとちあき

クリナップ・キッチンタウン・東京 パンレッスンのご案内

クリナップ・キッチンタウン・東京で、ひな祭りをイメージした春を感じる3色のパンを作ります。
こちらはデモンストレーション中心のレッスンとなり、準備したパン生地をみなさんに成形していただき焼成、ご試食いただきます。
ほうれん草の生地にはこしあん、紫いもの生地には桜あん、プレーン生地には白あんを。
ご参加お待ちしています。

なお、こちらのレッスンメニューは、新宿御苑スタジオの3月パン作りアトリエクラスで開催いたします。
クリナップ・キッチンタウン・東京ではデモンストレーション中心レッスン、新宿御苑スタジオでは手ごねレッスンとなります。

▼詳細はこちら
http://pique-nique.me/news/news-2797/

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年末年始のお知らせ

年末年始のお知らせ

いつもパン教室 pique-niqueのwebサイトをご覧いただきありがとうございます。
12/27(日)のパン祭り「今年のパンは今年のうちに」が年内最終レッスン、年明けは1/9(土)の「抹茶うずまき食パン」レッスンがスタートとなります。
12/28~1/3の年末年始期間中、お問い合わせやレッスンのお申込み等へのご返信が少し遅れる場合もございますこと、ご了承くださいませ。
よろしくお願いします。

パン教室 pique-nique くしもとちあき

【クリナップ・キッチンタウン・東京】レッスンのご案内

【クリナップ・キッチンタウン・東京】レッスンのご案内

クリナップ新宿ショールームが「クリナップ・キッチンタウン・東京」として、2020年のオリンピック開催地東京から日本の食を発信するキッチンスタジオに生まれ変わります。
そのクリナップ・キッチンタウン・東京で、パン教室 pique-nique「ハロウィンかぼちゃパン」レッスンを開催いたします。
レッスンメニューは「ハロウィンかぼちゃパン」
パン作りでハロウィンを楽しみましょう!
ワクワクする仕掛けと楽しいイベントがいっぱい「クリナップ・キッチンタウン・東京」のパン教室 pique-niqueのレッスンに、ぜひご参加お待ちしております。

【詳細はこちら】
http://pique-nique.me/news/news-2043/
レッスンの詳細はこちらもご覧ください。

パン教室 pique-niqueからお知らせです。

レッスンへのご参加や当教室へのお問合せ、みなさまありがとうございます。
パン教室 pique-niqueのレッスン料改定と、レッスン内容の変更のお知らせです。

2015年8月から下記の内容でのレッスンとなります。

◎白神こだま酵母のパン作りアトリエクラス(新レッスン料:6,500円)
これまでのマンスリーレッスン改め、白神こだま酵母で作るパンの「アトリエクラス」となります。
8月レッスンは夏感いっぱいなマンゴーとヨーグルトクリームのパンを作ります。

◎季節を楽しむスイーツクラスがスタート(レッスン料:6,500円)
8月は「桃づくし」。
フランス菓子の基本をベースに、旬の素材でおウチでも気軽にスイーツ作りを楽しんでいただけるようにレッスンを行います。

◎平日夜開催の「夜パン」レッスン(新レッスン料:6,500円)
これまでは不定期での開催でしたが、8月よりレギュラークラスとなります。
平日の夜、新宿御苑のスタジオでお待ちしております。

8月レッスンは、6/20(土)からご案内スタートとなります。
みなさまのご参加お待ちしております。
今後ともパン教室 pique-niqueをよろしくお願いいたします。

パン教室 pique-nique
くしもとちあき

スイーツクラスをスタートいたします。

スイーツクラスをスタートいたします。

この夏より、野菜やフルーツを使ったスイーツクラスをスタートいたします。
スタート前のプレレッスンを予定していますので、詳細は改めてスケジュールをご案内させていただきます。
プレレッスンは桃づくしで予定していますので、ぜひご参加お待ちしています。

出張パン教室、スタートします。

出張パン教室、スタートします。

2015年4月20日からサービス開始の出張料理サービス「PRIME CHEF」。
パン教室pique-niqueは、PRIME CHEFにて出張パン教室をいたします。
ご自宅やイベント会場などにてパンのレッスンをご希望の際は、ぜひご利用ください。
PRIME CHEF
https://www.primechef.jp/
パン教室pique-nique
https://www.primechef.jp/chefs/82

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