製パン製菓の『モバックショウ』へ。
たくさんの企業さまのブース、特にオーブンを拝見させていただきました。

写真は、かわいらしいピンク色が話題の第4のチョコレート『ルビーチョコレート』
扱い方やペアリングなど教えていただきました。
いろいろ試してみたいなと注目のチョコレートです。