パン教室pique-nique

【WORKS】三越英国展後半〈ガレット&ビスケット〉

三越英国展、後半戦はキッチンスタッフとして、安田真理子先生(ガレット&ビスケット)のマーマレードを使った特別メニューをお手伝いしておりました。
準備、設営から前半戦ダン・レパードシェフのマーマレードアフタヌーンティー、後半まで駆け抜けた2週間でした。
ご一緒のみなさま、ありがとうございました!

英国展、次は新宿伊勢丹での開催となります。
また詳細が出ましたらご案内いたしますね。
ご来場お待ちしております♪

池袋コミュニティカレッジレッスンのご案内

白神こだま酵母でパン生地を作り、クリスマスの雪と楽しさをイメージして、宝石のようにきらきらとしたクリスマスリースパンを焼きあげます。 ご自宅用としてはもちろん、パーティーへの持ち込みにも喜ばれること間違いなし!

メディア、レシピ掲載・実績等

各種媒体にて掲載・ご紹介いただいています。

ベーカリーを巡る街歩きツアーのご案内

美味しい食との出会いをご案内しています。