ELLE gourmet 旬の食材レシピ【いちごの巻】でご紹介いただいています。

▼いちごの赤ワイン風味

鍋で赤ワイン、水あめ、バニラビーンズをぐらっと沸騰させて、赤ワインが熱いうちにボウルに入れたいちごにかけるだけの簡単すぎるデザートです。
アレンジとして、ベリー系のピューレを入れてもOK。
アイスクリームと一緒にどうぞ！