【pique-nique】

【掲載】エル・グルメ別冊エル・クッキング『キッチン家電のお試し隊』

\本日発売の『エル・グルメ』最新号/
http://elle.co.jp/gourmet/news/ellegourmet06_17_1205

別冊の『エル・クッキング』で、フードクリエイター部としてキッチン家電をお試しさせていただきました。
私が試させていただいたのは、愛工舎製作所様の『ケンミックス』
なんと2018年3月発売の新商品で、ピカピカのホヤホヤ。
ケンミックスは業務用として昔からお世話になっていますが、まだ世に出ていない新商品ということでドキドキワクワクでした。
今回ケンミックスで、メレンゲスイーツのイートンメスと、ババロアを作ってみました。

エル・グルメ別冊、そして大手スーパーでもフリーペーパーとして配布されていますので、ぜひご覧くださいませ。

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白神こだま酵母でパン生地を作り、クリスマスの雪と楽しさをイメージして、宝石のようにきらきらとしたクリスマスリースパンを焼きあげます。 ご自宅用としてはもちろん、パーティーへの持ち込みにも喜ばれること間違いなし!

活動実績・メディア掲載等

各種媒体にて掲載・ご紹介いただいています。

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