パン教室pique-nique

三越英国展、後半戦は〈チカ ワタナベ ロンドン〉

三越英国展、後半戦は〈チカ ワタナベ ロンドン〉のアシスタントをしています。
http://www.mitsukoshi-special.com/british/cake-2-68/

ロンドンでショコラティエ&パティシエとしてご活躍の渡辺ちかさん。
イートインでは、伝統のメレンゲ菓子『イートンメス』をご提供しています。

写真はテイクアウェイの『ミリオネアショートブレッド』
ショートブレッド、キャラメル、ショコラの贅沢な3層構造です。

レッスンのご案内

12月メニューは、白神こだま酵母で作る『クリスマスミニクグロフ』

ベーカリーを巡る街歩きツアーを開催中!

セブン&アイ様、TABICA様にてベーカリーを巡る街歩き【ぶらりパン旅】を開催中! 美味しい食との出会いをご案内しています。

メディア、レシピ掲載・実績等

各種媒体にて掲載・ご紹介いただいています。

オンラインサロン「パン部」のご案内

くしもと流のパンの楽しみ方、時節毎のオススメなど、体験内ではお伝えできていないよりコアでかつ新鮮な情報をお伝えしていきます。