パン教室pique-nique

【ご案内】日本橋三越本店 英国展

今年も英国展の季節がやってきます!

日本橋三越で9月6日(水)~18日(月・祝)に開催される「日本橋三越本店 英国展」。
今年は2週間にわたり、前半後半、商品を入れ替えての長期開催です。

◎パティシエでシュガークラフト・アーティストのペギー・ポーションさん。ご本人による特別レッスンも!

〈ペギー・ポーション〉 a. グロリアスヴィクトリアケーキセット/b. サマーベリーアイスティー

◎ショコラティエ&パティシエとしてロンドンでご活躍のチカ ワタナベさん

〈チカ ワタナベ ロンドン〉チョコ&ベリーソースのイートンメスセット

◎湖水地方・グラスミアにあるティールーム「バルドリーズ」

〈バルドリーズ・ティールーム〉 a. レモンメレンゲパイセット/b. クリームティー

上記ティールーム&レッスンの製菓アシスタントで会場におります。
ぜひお立ち寄りくださいませ!

池袋コミュニティカレッジレッスンのご案内

白神こだま酵母でパン生地を作り、クリスマスの雪と楽しさをイメージして、宝石のようにきらきらとしたクリスマスリースパンを焼きあげます。 ご自宅用としてはもちろん、パーティーへの持ち込みにも喜ばれること間違いなし!

メディア、レシピ掲載・実績等

各種媒体にて掲載・ご紹介いただいています。

ベーカリーを巡る街歩きツアーのご案内

美味しい食との出会いをご案内しています。