昨年はオホーツク・北見にお邪魔しましたが、今年は十勝での開催。
ニュースにもなりましたが、数日前までは気温37℃、滞在中はなんと17℃。
ちょっぴり（かなり？）肌寒い気候でした。

小麦畑ツアーで黄金色の景色を体感。
初めて小麦の粒を食べました。

講習会では北海道産の粉の違いを体験し、見て味わって勉強させていただきました。

十勝の小麦を見て味わって体験して、駆け足でしたが濃密な2日間。
いつか…みんなで小麦畑に行きたいなと思いました。