【pique-nique】

北海道、オホーツク北見へ。

北海道、オホーツク北見に行ってきました。

現地では、ゆめちから、つるきち、キタノカオリ、キタホナミ、春よ恋の小麦圃場へ。
そして、製菓と製パンのセミナー『オホーツク産小麦の美味しさを引き出す講習会』に参加してきました。
オホーツク産の小麦×オホーツク産の素材。

たくさんの方と出会い、生産者さんの声を聞き、いろいろ教えていただき、ほんとにほんとに心から感謝です。
これからのオホーツク小麦の未来が楽しみです。

活動実績・メディア掲載等

各種媒体にて掲載・ご紹介いただいています。

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