【pique-nique】

研修でパリへ。

パリに行っておりました。
ハード系をメインに、ヴィエノワズリー、パティスリーの製造部門で研修させていただきました。
お店のみなさんにはとてもお世話になり、たくさんの学びと貴重な経験ができました。

パリでのパン屋さん巡りもまた改めてレポートしますね。

池袋コミュニティカレッジレッスンのご案内

白神こだま酵母でパン生地を作り、クリスマスの雪と楽しさをイメージして、宝石のようにきらきらとしたクリスマスリースパンを焼きあげます。 ご自宅用としてはもちろん、パーティーへの持ち込みにも喜ばれること間違いなし!

活動実績・メディア掲載等

各種媒体にて掲載・ご紹介いただいています。

ベーカリーを巡る街歩きツアーのご案内

美味しい食との出会いをご案内しています。